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DIY Creme

Meine erste, selbstgerührte Creme

25 % Fettphase (12.5 g)

Öle, Buttern und Wachse (9.5 g | 19 %):

     9.5 g Olivenöl (19 %)

Emulgatoren/Konsistenzgeber (3 g | 6 % | 20 % der Fettphase)

     2.5 g Glycerinstearate SE (5 %) --> Schmelzpkt. 54-64°C

     0.5 g Cetearyl Alkohol (1 %) als Konsistenzgeber --> Schmelzpkt. 49-56°C

75 % Wasserphase (37.5 g)

Wirkstoffe (2.5 g | 5 %):

     2.5 g Glycerin 85% (5 %)

Hilfs- und Zusatzstoffe (0.61 g | 1.21 %):

     0.1 g Xanthan (0.2 %)

     0.5 g Biogard (1 %)

     0.01 g Milchsäure (0.01 %) --> vor dem Einwiegen pH messen! Soll: 5-5.5

     34.4 g Wasser (68.8 %)

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Vorgehen

Vorab Arbeitsplatz und Utensilien desinfizieren, um die Keimzahl zu minimieren. Um so "reiner" gearbeitet wird, desto haltbarer das Produkt und besser für die Haut!

1. Wasser abkochen (ca. 5 Min.) und lauwarm abkühlen lassen

2. Alle Zutaten abwiegen bis auf Milchsäure (kommt erst nach pH-Wert Bestimmung dazu)

3. Olivenöl mit dem Glycerinstearate und dem Cetearyl Alkohol erwärmen (70°C) bis sich die festen Substanzen aufgelöst haben.

4. Wasser auf 70°C abkühlen (nicht kühler) lassen und es dann in das Ölgemisch geben (beides sollte die gleiche Temperatur haben.

5. Das Wasser-Gemisch in das Ölgemisch beimengen und rühren bis die beiden Phasen sich emulgiert haben. (Kann mehrere Minuten dauern!)

6. Xanthan in dem Glycerin auflösen und der Emulsion beimengen.

7. Glycerin (+Xanthan) und Biogard mit hinzugeben und vermengen.

8. Alles gut miteinander vermischen.

9. pH-Wert messen. Es soll ein pH von 5-5,4 erreicht werden.

Je nach Bedarf nun Milchsäure hinzufügen, um den gewünschten pH-Wert zu erreichen. Nun noch einmal gut durchmischen.

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